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婚宴用酒注意事项及数量计算

发布时间:2017-11-27

一、婚宴的常用酒类
啤酒和饮料
现在主要用: 果粒橙、 雪碧 、可乐、 啤酒。
注意:啤酒现在基本上不上台,备在那有人要喝问服务员要的。而且现在婚宴上喝啤酒的很少。
饮料: 果粒橙和橙汁多配些,按一个桌二瓶配,因为这个大家都可以喝,包括来的小朋友老人。 雪碧一个台上一瓶 ,因为可以掺着红酒一起喝。可乐可以用百事可乐!
基本上酒台是放5样或6样,一瓶白酒,二瓶红酒,一瓶雪碧 一瓶果粒橙或着二瓶啤酒,一瓶红酒,我们一般是建议新人放二瓶红酒,这样子比较可以显示档次。婚宴白酒
婚宴当中白酒像来是重头,一般地区婚庆主要是用以下几种酒:高炉家酒(老包装的) 百年迎驾4星,迎驾之星 口子窖 5年 洋河蓝色经典 海之蓝 天之蓝 五粮春 五粮液 当然还有人用的是别的酒,我就不一 一例举了。
婚宴上白酒的定位主要考虑三个方面:
第一 新人的双方父母。因为基本上有好多新人都是不会喝白酒的,但新人的父亲可能一直喝白酒的,可能在这方面会提出要求,当然还有新人的亲戚的建议。
第二 是要考虑婚宴上都是主要是哪些人喝白酒,同事、领导、等等,如果有一些单位的重要领导可能会单独的配个一二箱好一点的白酒,如五粮液体之类的 。
第三 是考虑自己的经济能力,当然结婚从双方父母看来都是撑场面的事。所以白酒的定位一定要和家长好好商量,必尽结婚是二个家庭的事,尽量做到全面了呀。
婚宴酒用量算法:桌数x1.5+司机+其他+备用5=实际用量
例:20桌 10个司机 5个领导20x1.5(酒席)+10(司机)+5(领导)+5(备用)=50瓶
婚宴红酒
这方面也不可以马虎,本站建议:一桌放两瓶,因为结婚放双数瓶。档次高一点的用长城、张裕、王朝等干红,一般的是普通红葡萄酒。可适量多个二三箱,因为在现在这个社会大家逐渐关注健康,大家都知道喝白酒伤身,喝啤酒太胀,喝红酒健康这个道理的,冬天也是喝红酒比较多的日子。
婚宴用酒注意事项 婚宴用酒推荐
二、婚宴用酒的选择注意
主流产品是首选
知名品牌带给消费者的不仅是面子,更多的是品质信任和安全感。目前不少一线品牌都推出了婚庆专用酒,但大多属于非主流的边缘化产品。鉴于同一品牌的不同产品品质上有很大的差别,因此在经济条件许可的基础上,应该将一线品牌在市场上最畅销的主打产品作为首选。
跟风攀比不可取
目前婚宴酒市场品牌众多,不少消费者抱着攀比心理,勒紧腰带,盲目地追求大品牌。其实在酒质相同的情况下,越是知名的品牌性价比反而越低,因此不妨放宽眼界,将一些二线甚至三线品牌的主打产品作为选择的对象,这样即省银子又买到更高品质的产品,同时也避免了买到假酒的风险。
每个人需要的量都不多
就算你的预算十分的紧张,也不要为了满足100个人的需要而挑选低档的酒。选那些稍微贵点、好点的酒,少算上几个人就可以。在这种场合下,每人只需要喝一杯就够了。如果你想找一瓶单独的酒摇晃后喷洒,那就需要从货架上找最便宜的酒了。

 

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